ECONOMIE-EMPLOI / Conjoncture économique / Compétitivité / Entreprise / Politique économique / Secteur primaire / Agriculture / Aides aux entreprises / Concurrence / Coopérative / Développement économique / Elevage / Exploitation agricole / Industrie Agro-Alimentaire (IAA) / Politique Agricole Commune (PAC) / Qualité / Reprise d'entreprise
Résumé/description
Déficit de compétitivité, dérégulation, prix de ventes fluctuants, interrogations sur les débouchés… La crise de l'élevage est lourde de conséquences économiques et sociales pour le monde agricole et particulièrement pour les éleveurs de l’ouest de la France.
Le CESER propose plusieurs pistes aux niveaux régional et interrégional pour soutenir les productions animales, préserver la diversité des productions et maintenir le lien très fort entre agriculture, agroalimentaire et développement des territoires. Il appelle à la mise en place d’une stratégie régionale inter-filières, concertée, évolutive et anticipatrice.
Ce voeu s'appuie sur une étude approfondie des enjeux de l’internationalisation de l’agriculture et de l’agroalimentaire qu'il a réalisée en 2013.